건강에 좋다고 소문난 여주 효능에 대하여 알아보도록 하겠습니다.
여주는 애호박, 호박, 오이 등과 밀접한 관련이 있으며 많은 종류의 아시아 요리에서 주식으로 여겨지고 전 세계적으로 재배되고 있습니다.
중국 품종은 전형적으로 길고 연한 녹색이며 사마귀와 같은 돌기가 덮여 있는데 특징 입니다.
반면 인도 품종은 폭이 좀 더 좁고 껍질에 거칠고 들쭉날쭉한 뾰족하게 끝이 뾰족한 것을 보실수 있으십니다.
여주 효능은 아래와 같습니다.
여주 효능 첫번째
피부 건강과 시력에 향상에 도움을 주는 지용성 비타민 A가 풍부합니다.
여주 효능 두번째
성장과 발육에 필수적인 엽산뿐만 아니라 소량의 칼륨, 아연, 철분을 제공합니다.
여주 효능 세번째
여주는 카테킨, 갈산, 에피케틴, 클로로젠산 등 강력한 항산화 화합물을 함유하고 있어 세포를 손상으로부터 보호할 수 있습니다.
여주 효능 네번째
최근 몇 년 동안, 몇몇 연구들은 혈당 조절에 있어서 과일의 역할을 실험하였습니다. 그 결과 성인 당뇨병 환자 24명을 대상으로 3개월에 걸쳐 실시한 연구에서는 매일 2000mg의 여주를 복용하면 혈당과 혈당 조절에 사용되는 헤모글로빈 감소하는 것으로 나타났습니다.
당뇨병 환자 40명을 대상으로 한 또 다른 연구에서는 4주 동안 하루 2000mg의 여주를 복용하면 혈당 수치가 다소 낮아진 것으로 나타났습니다.
여주 효능으로 가장 중요한 부분은 설탕이 사용되는 방식을 개선하고 혈당 수치 조절을 담당하는 호르몬인 인슐린의 분비를 촉진하는 것 으로 보여집니다.
그러나 여주에 대한 연구는 제한적이며, 여주가 일반 인구의 혈당 수준에 얼마나 영향을 미칠 수 있는지를 이해하기 위해서는 더 깊이있는 수준의 연구가 필요하다고 생각 됩니다.
여주 효능 다섯번째
연구에 따르면 여주는 암을 퇴치하는 성질을 가진 특정 화합물을 함유하고 있습니다. 어떠한 연구에서는 여주 추출물이 위, 대장, 폐, 그리고 목 뒤쪽의 코 뒤에 위치한 부위의 암세포를 죽이는 데 효과적이라는 것을 보여주었다고 합니다. 또 다른 연구에서도 여주 추출물이 유방암 세포의 성장과 확산을 차단하는 동시에 암세포들의 죽음을 촉진하는 것을 확인 할 수 있었다고 합니다.
여주 효능 여섯번째
몇몇 동물 연구에서는 여주가 전반적인 심장 건강을 유지하기 위해 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있다는 것을 발견했습니다.
고콜레스테롤 식단에 대한 쥐의 한 연구는여주 추출물을 투여하면 총 콜레스테롤 수치, "나쁜" LDL 콜레스테롤 수치, 그리고 트리글리세리드의 유의미한 감소를 가져온다는 것을 관찰했습니다.
하지만 여주의 잠재적 콜레스테롤 저하시킬 수 있는 성질에 대한 현재의 연구는 대부분 다량의 여주 추출물을 이용한 동물 연구에 국한되어 있습니다.
여주 효능 일곱번째
여주는 칼로리는 낮지만 섬유질은 높기 때문에 체중 감량 식단에 탁월한 효과를 가져올 수 있습니다. 여주속의 섬유질은 소화관을 매우 천천히 통과하여 더 오랫동안 배부르게 하고 배고픔과 식욕을 감소시킵니다.
일부 연구에서는 여주가 지방 연소 및 체중 감소에 이로운 영향을 미칠 수 있다는 사실도 밝혀냈습니다.
한 연구에서는 매일 4.8그램의 여주 추출물이 들어 있는 캡슐을 섭취하는 것이 뱃살을 크게 감소시킨다는 것을 발견했습니다. 참가자들은 7주 이후 허리둘레가 평균 0.5인치 줄어든 것을 확인 할 수 있었습니다.
마찬가지로, 고지방 식단에 대한 쥐를 대상으로 한 연구에서는 여주 추출물이 체중을 줄이는 데 도움이 된다는 것을 관찰했습니다.
하지만 규칙적인 식단의 일부로 여주를 먹는 것이 건강에 같은 이로운 영향을 미칠지는 여전히 불확실하니 참고하시기 바랍니다.
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